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联合采购，“烹”然心动
发布者：综合服务中心
发布时间：[2023-03-16]
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为丰富我校各食堂的餐食品种，让全校师生品尝到新鲜应季的海鲜和水果，2023年3月14日，综合服务中心联合餐饮服务中心到大连湾海鲜批发市场、太子桥果蔬批发市场考察并采购伙食原材料。
综合服务中心和餐饮服务中心在明确需求的前提下，深入市场、货比三家，先后在海鲜批发市场采购新鲜水产梭鱼、偏口鱼和鲳鱼，在果蔬批发市场采购了香蕉、砂糖橘和水晶梨等食材，餐饮服务中心将会把这些新鲜食材制作成让人 “烹”然心动的美食端上师生的餐桌。
此次考察采购做到“心中有数”，既提升了采购效率，又降低了伙食原材料采购成本，是值得借鉴的成功经验。今后，综合服务中心将不定期开展联合采购，丰富校园“餐桌”，满足师生“味蕾”，不断提升服务质量。
综合服务中心
2023年3月15日
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