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“弘扬传统文化，珍惜粮食正风尚”——迎中秋月饼DIY活动
发布者：后勤集团
发布时间：[2020-09-28]
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为弘扬中华优秀传统文化，传承珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，积极落实习近平总书记关于“厉行节约，反对浪费”的重要指示精神，后勤集团于9月24日、25日，分别在黄河路校区北山食府和西山湖校区的西山食府开展了“弘扬传统文化，珍惜粮食正风尚”迎中秋月饼DIY活动。本次活动获得了全校师生的热烈响应，共计有40余名来自各个学院的同学踊跃报名。
本次活动，首先由历史文化与旅游学院的张会会老师以《话中秋、承传统、身力行》为主题上了一堂生动的文化思政课，为大家讲解了中秋节的由来、传统文化习俗，并通过具体餐饮浪费的现象，教育引导同学们从点滴做起，做勤俭节约的践行者。随后，全体同学在食堂负责人的引导下参观食堂后厨，实地了解食品加工的整个流程。最后，由餐饮中心面点师示范，手把手教同学制作月饼。同学们在活动中体验劳动的乐趣，也体会到小小的月饼，凝结的是后勤人辛勤的汗水和精益求精的匠心精神。
活动结束后，同学们纷纷表示，通过本次活动让他们真切感受到中华文化传统的博大精深，更深入了解到“粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的深刻意义，在日后的学习生活中，他们一定会响应号召，厉行勤俭节约，尊重他人劳动。
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